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吃榴莲有什么好处? 榴莲怎么挑选才是好的?

观看 6人 | 发布时间:2017-07-06
      榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,是热带著名水果之一,东南亚一些国家种植较多。那吃榴莲有什么好处?榴莲怎么挑选才是好的呢?
吃榴莲有什么好处?  榴莲怎么挑选才是好的?

吃榴莲有什么好处?

1、滋阴壮阳:榴莲含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁和磷等,身体虚弱食用榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效,病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外还含有7种人体必需氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

3、活血散寒:榴莲可以缓解痛经,因为榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,同时其热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃通便:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,能促进食欲和治疗便秘,但需要注意的是吃榴莲治便秘可要多喝开水,不然丰富的纤维没水可吸,会吸肠道里的水分。

5、防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富,其维生素A、维生素B和维生素C都较高,大量研究证明维生素是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能,还能防癌抗癌。

吃榴莲有什么好处?  榴莲怎么挑选才是好的?

榴莲怎么挑选才好?

1、捏尖刺:用手捏住相临尖刺的尖端稍稍用力向内捏拢,如果比较轻松就能彼此“靠近”就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

2、看大小:挑榴莲和挑西瓜的原理一样,一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

3、开裂度:挑榴莲要选刚刚开始裂口的,因为暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,否则容易变质。

4、闻气味:不成熟的榴莲有一股“青气味”,成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知。不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了。

5、看外观:如果榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好。反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。

6、摇一摇:小心地将手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处轻轻地拿起来,拿稳后用手轻轻摇晃,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳。

       吃榴莲有什么好处?榴莲怎么挑选才是好的?小编就和大家介绍到这了。榴莲气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭,但营养丰富,经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体哦。

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