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椰子怎么打开?买回的椰子取椰汁和椰肉方法

观看 13人 | 发布时间:2018-08-10
       椰子很多人都喜欢吃,但椰子那硬邦邦的外壳总是让人不甚烦恼。那椰子怎么打开?买回的椰子取椰汁和椰肉方法是什么呢?一起来看看吧。

取椰子汁

椰子的打开方法

1、取椰子汁的方法:

(1)首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。

(2)接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。

(3)再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面有个小尖。

(4)找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰汁。

2、取椰子肉的方法:

把椰子放在砧板上,用大刀(劈柴刀或大菜刀),拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了即可取到椰子肉。

取椰子肉

小知识:

1、一般椰子汁好喝的,椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的,椰子汁就不好喝。

2、手拿起椰子来看看椰子的重量,拿几个挑好的对比下重量,一般重一点的为嫩的。

3、观看椰子的前面几个肉眼,是白色说明嫩,如果是黄色说明椰子恢复的一般。

       椰子怎么打开?买回的椰子取椰汁和椰肉方法,小编就和大家介绍这些了。希望对各位有所帮助。

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