桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂及日香桂等,每种桂花又有许多品种,因此很难靠枝条和叶子识别品种。目前市场上常用四季桂来骗人当日香桂卖。
日香桂1983年从四川苍溪县发现,它的特点是树形丰满、紧凑,根系发达,叶片翠绿,光滑较圆,锯齿浅而少,嫩梢紫红色,色泽柔和,分枝多,节间短,花先白后黄,花蕊淡红,花瓣为4枚,花量大,花期长达260天,盛开时开张度大,花径6~10毫米,浓香。
金桂类株形高大直立,树冠圆球形,枝叶繁茂,发芽早,一年抽两次枝,叶色光亮油绿,革质较薄,9月下旬开花,香味浓烈,先嫩黄后金黄色。有齿叶金桂、柏墩金桂、明星金桂、疏脉金桂、红色金桂、小花金桂等。
银桂树形小,枝叶稀疏,树冠长圆球形,秋梢比金桂发得多,叶片黄绿色,平展,花期比金桂晚一周,花先乳白后淡黄色。
丹桂是迟花的品种,春梢萌发迟,枝硬而粗短,叶片椭圆形,钝锯齿,墨绿色,花橙黄到橙红色,香气稍逊。
四季桂株形灌木状,椭圆形,嫩枝浅绿色,叶椭圆形,平展,有锯齿,革质淡绿,叶尖下垂。侧脉15~17对,花淡黄色,花期长,香气淡。
选购时要购小叶女贞做砧木的嫁接苗,主干粗度1~2厘米以上,树冠高40~60厘米,直径45~60厘米以上,树高与冠径比1:1,有3~5个主枝,每主枝上有小枝20个以上要带花的苗木。小型植株可选有3~4个分枝,根干粗,嫁接部位低,花蕾繁的嫁接苗。
不选利用不开花母株靠接的新株,这种苗的特点是生长旺盛,枝节易抽长,叶缘多锯齿,叶色淡,叶面多不平。桂花的嫁接苗有后期不亲和特性,即长到10年以上
时,地上部先生长减弱,后发芽枯死,最后生长衰弱直至死亡。故一定要深栽到嫁接口以下,使接穗生根以补充营养。
桂花扦插苗成活率很高,亦是一种繁殖方法,但是扦插苗开花比较迟,四季桂的扦插苗开花较早,因此,购小苗最好不要买。切接,皮下接及芽接苗嫁接部位低,便于造型,但要买苗龄大一些的苗。
桂花喜强光,耐高温,性喜温暖湿润,不耐严寒,一定要栽植或摆放在阳光十分充足,通风良好的地方,盛夏烈日要稍加遮阴,否则叶尖或叶缘会焦枯。桂花喜排水良好,腐殖质含量高的 pH6.0~6.5沙壤土,忌盐碱、忌积水、忌煤烟、忌污染。
4月中下旬是新梢生长高峰,5月下旬至6月上旬花芽开始分化。桂花生长适温15~30℃,能耐-5℃低温,最适相对湿度为70%~8O%,空气过于干燥,会出现黄叶、干尖、干斑的现象。
桂花选购后要及时上盆,盆土用山泥:腐叶土:河沙:炉渣:堆厩肥按3:2:1:1:3配制而成,经消毒后,盆底放2~3厘米的腐熟的饼、厩肥和骨粉,栽后浇透水,在散射光通风处养护10~15天转入正常管理。
桂花喜肥,肥料要薄肥勤施,生长期多施速效肥,忌浓肥与生肥。发芽后以氮钾肥为主,6月以后以磷钾肥为主,一定要在5月下旬至6月上旬,
每5~7天施一次0.5%磷酸二氢钾。在生长期,每10~15天施一次10倍的矾肥水或8倍的饼肥水。追肥在傍晚盆土稍干时进行,第二天早晨浇一次水,减
少肥害。
桂花叶革质,不易出现叶片萎蔫,在新梢生长期的4~5月,必须保证水份供应,每2~4天一次,花芽分化期要控水,夏季高温,要早晚浇水,还要多喷水,降温增湿,浇水做到见干则浇,不干不浇,干透浇透的原则。
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