栽植时期：在冬季葡萄落叶后到次年春季发芽前均可栽植。
一、立支架：葡萄是藤生植物，栽植后要立支架，栽植当年可立简易支柱。如：竹、棍、绳等，第二年或第三年再改为永久性支架，用钢筋水泥柱，每5~7米立一柱，拉绳一般用铁丝，葡萄园周围，可栽植马甲子苗，长成绿色围墙，成为防风林带，还可防止牲畜危害及防偷果作用。
二、修剪抹芽：栽植第一年每株苗留芽三个，若主蔓只发一个芽，待新梢长到3~5片叶时摘心，摘心后即可萌发副梢留壮芽三个，其它芽全部抹除，即俗称“三条龙”。
留下的三条主蔓长到6~8片叶摘心，顶端保留一个芽做延伸蔓，其它副梢留1~2片叶，反复摘心，这样反复留梢摘心，一直重复到秋后，目的在于控上促下，使上主芽经受刺激，不萌发，下主芽发育饱满更充实，利用下芽作来年的结果母枝。
在整个生长过程对于新梢反复进行引缚，以利通风透光，并及时摘除所有卷须，因为卷须消耗养分，缢伤枝蔓和果穗，易感染病害。同时剪除发育不好的水果和果尖。
冬季修剪：采取粗蔓长剪留70~120厘米长、中蔓中剪留60~90厘米长，弱蔓短剪留30~50厘米长，使枝蔓形成上中下三层，合理均匀的分布在架面上。
第二年当新蔓长到3~5片叶时，便可出现果穗，若果穗较多，可把所有带果穗的新梢留下，其它新梢从基部抹除。若带果穗的新梢很少，可适当保留4~6个新梢，培养为来年结果母枝。
施肥灌水：秋分前后开沟施基肥，主要是圈肥、饼肥、磷肥。追
肥宜在花前，花后果实膨大期，着色前施用。前期以施氮肥为主，辅施磷钾肥，后期以施磷、钾肥为主，施基肥及追肥的量要视树龄树势而定。追肥后要结合浇水。
一般每年要浇几次水，主要是果实涨大期，若土壤干旱，一定要灌水至墒沟，使其慢慢浸润。
注意病虫害防治。
