温度
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
光照
姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。
水份
姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。
土壤
姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
生姜的实用盆栽种植方法
1、种植时间：4月中旬-5月中旬。
2、容器和用土：可以使用普通到大型的容器，选择根茎类用土。
3、光照和浇水：姜属于半日阴的蔬菜，可以用花盆来种植。浇水不要过量，防止根部腐烂，一般等土壤表面干燥之后再充分浇水。
4、肥料：叶姜收成之后，每次用化学肥料来追肥。
5、放置场所：放在一些有半天阴凉的地方，比如玄关等地。
6、病虫害：不必太担心病虫害。
7、收成：叶姜植株差不都有40-50厘米的时候，就是收成期了。而根姜则要等到叶子变黄，差不多十月下旬时可以收成。根姜的收成标准是1.5公斤。
家庭盆栽生姜怎么养，生姜的实用盆栽种植方法，小编就和大家介绍这些了。如果你懂得用花盆在阳台自己种姜，那麽基本上就足够家里用，再也不需要去市场买了。
