嘉宝果又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)属于桃金娘科拟爱神木属常绿灌木,生长缓慢,每年春、秋二季开花结果,最奇特的就是它们的花是开在树的主干和主枝上,花小,色白,雄蕊多数,顶着淡黄色的小花粉,散发出阵阵清香。因此,它的果实也是长在树干上,花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,其颜色从青变红再变紫,最后成紫黑色,就像是挂在树上的葡萄,这也是“树葡萄”名称的由来。一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人啧啧称奇。
嘉宝果可以食用且营养丰富,果肉呈多汁半透明,全熟时香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。最近几年内地又从台湾引进种植,由于营养丰富且具有保健功效,深受民众喜爱,目前价格还比较高。
关于嘉宝果是种什么水果植物,大家是不是有了解了,看完它的图片欣赏是不是会觉得有些奇特呢。
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