蛋黄果又名仙桃，山榄科，多年生常绿小乔木植物。树高5—9厘米，树冠圆锥形。花于5—6月间开放，花期很长。蛋黄果于12月开始成熟，椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟果外皮橙黄色、光滑，果肉橙黄色，带粉状组织，柔软而缺乏水分，极似煮熟卵黄，微带甘味，内藏一粒种子，种子椭圆形，两端尖锐。蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。花较小，1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色，含水量少，味甜，似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。蛋黄果果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。
生活妙招
DIY蛋黄果盆栽
可爱的蛋黄果种子做出的室内盆栽，就像一群群企鹅家族排排站，真是可爱呀！
做法：
1、吃完蛋黄果，别忘了取出中间的果核当种子。
2、放入麦饭石至6分满。
3、开始种子排列，再铺满麦饭石至和容器平行。
4、约3-4天加水1次，掌握不要让麦饭石干涸的原则即可。
●蛋黄果种子整理重点
水耕小提示：
1、加水太多，用面纸延着边缘吸掉部分水分。
2、加水以不要看到水痕为原则，避免器皿四周产生水垢。
以上就是DIY蛋黄果盆栽制作方法的相关介绍了，有兴趣的小伙伴何不种上一盆养眼一番。
