根据马鞭石斛的生长特性，种植采取无土栽培方式。亩栽培36000～40000株。组培苗在3～7月以及9～12月均可栽培；茎段苗（大田无性繁殖苗）在芽苗长好后的7～9月栽培。栽后的第二年新芽长好后，开始采收老茎。以后每年采收老茎一次。不需要重新种植。正常生长的马鞭石斛每年每亩可产鲜石斛1500公斤。http://www.66077.cn/
马鞭石斛采收期一般在每年的7月以后。根据需要，选择天气晴朗的时间，用剪刀剪取老茎，留下新茎继续生长。剪下的石斛，根据客户需要，可直接销售鲜品或加工成干品。加工干品时，将石斛在沸水中煮8～10分钟。然后晒干。遇到下雨时，可以烘干，但烘干的火力不能过大，以免过于干枯造成空心。然后根据客户要求切段或整条出售。一般每5公斤鲜品可加工一公斤干品。
马鞭石斛的茎直立，圆柱形，绿色，在阳光充足的地方带红紫色，具沟槽，高30～120cm，粗0.6～1.2cm。叶薄苹质，长椭圆形，长9～12cm，宽2～4.5cm，顶端急尖或渐尖。总状花序生于无叶茎的先端，下垂，有花5～8朵；花金黄色，有香气；萼片长约2.5cm，宽1.2～1.5cm；花瓣与萼片等长，但较宽，为1.5～1.7cm；唇瓣近圆形，长2.5～3cm，宽2.5～2.8cm，唇盘卜有1个肾形紫色斑块，两面均有绒毛。花期4～5月。
马鞭石斛的功效：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
