1、黑豆40克。黄豆、绿豆、红豆、花生皆可；1斤豆大约种出12斤豆芽，我单手捧一捧就是40克左右，可种大概1斤豆芽，大家可自行决定豆的用量。
2、泡豆容器1个。
3、大空瓶1个。可乐瓶、矿泉水瓶皆可。
4、工具刀1把。
5、黑色塑料袋1个。
6、洗碗巾1条。
家庭自制豆芽方法（网友版）
【准备工作】
1、黑豆冲洗干净，加适量自来水浸泡，大概泡一天即可；如果是绿豆的话泡一夜就行了。
2、将矿泉水瓶在瓶身2/3处切开，方便到时取出种好的豆芽；同时，在瓶底用刀尖钻开几个小孔（多钻几个都行，方便排水），孔的大小以不漏豆为宜。
3、将泡好的黑豆倒入空瓶中，瓶子放在泡豆的碟子上，防止滴水；将干净湿润的洗碗巾压在豆上，能让豆芽长得更粗壮；然后，用黑色塑料袋蒙住整个瓶子，置于阴凉处。
记着，每天早晚把瓶子放到水龙头底下冲一次水，再放回阴凉处蒙好黑袋子避光，直至黑豆芽长成即可。
【种豆芽观察日记】
Day1——早晚冲水后拍到的照片，已经长出粗壮的短芽芽了。
Day2——比昨天长高了一倍啊，有小小激动。
Day3——嚯嚯嚯，更长了有没有！
Day4——长成！可以开炒了。
