天山雪莲果是什么【图片】

       天山雪莲果是菊薯的商品名，是菊科多年生草本植物，茎干直立生长，圆形而中空，呈紫色；叶阔形状如心形，叶面长满绒毛，叶基部各生有一个腋芽，植株类似菊芋，可生到2-3米高，成熟时雪莲果枝顶会先后开出5朵太阳花。天山雪莲果原产于南美安第斯山，长得像地瓜又像山药的根茎植物。



     雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。


       雪莲果外国名叫“阿贡”，即“神果”之意，天生娇贵，因生长在地下，俗称“地下水果”。在中国四川被称作“万根苕”，属菊科，是一种菊科多年生草本植物，菊薯属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。天山雪莲果是野生植物，无需化肥和农药，属纯天然绿色保健食品。天山雪莲果虽然十分不显眼，但将其外皮削去，果实脆甜可口,多汁而晶莹剔透，口味鲜美,不输北方的雪梨！


         
          天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，同时还是酒店可口的上乘佳肴。