一些老人家常言“竹树开花，必有大灾”，因为竹以地下茎无性繁殖，唯临枯死或水、旱、虫害肆虐时方可开花，易引起人们对荒年、灾害、饥饿的联想。故中国民间有人视此为逃荒、乱世之前兆而忌之。这就是一些老人对竹子开花不待见的原因。
竹子开花不待人见的另一个原因就是成片开花。如果是一两棵竹子开花的话还是比较待人见的，但是成片成林开的话就不好了。比如：1984年夏季，我国四川卧龙自然保护区内的箭竹大量开花，开花后大片竹林枯死，造成国宝大熊猫因缺乏食物而死亡。所以说，竹子开花面积大并不是一件好事，同时也是说明那里的环境变差了，而变差的原因很有可能就是人类造成的。
竹子开花的年份是不限的，不同的品种有不同的开花时间时间短的有几年的，长的有一百多年的，所以导致很多人都误以为竹子是不会开花的。另外，竹米（就是竹子开花后结出的果实）是可以吃的哦！
为什么竹子开花后成片枯死呢？这是人们长期感到迷惑不解的问题，科学家对此也持有不同观点。有的科学家认为，竹子生长到一定的年龄，必然会出现衰老，为繁衍后代，在生命结束之前开花、结果。他们作了如下解释：植物的根、茎、叶叫做营养器官，它们的生长称为营养生长；植物的花、果实、种子叫生殖器官，它们的生长称为生殖生长。
另外一种说法就是，竹子生长的环境变差了，又或者遭到了破坏已经不能够支持成片的竹林生长，所以就将剩余的养分全部用到了繁育种子上面去了，而自身就死亡了。这种说法就比较切合民间“竹子开花就预示有灾害”的说法了。
其实植物的开花习性可分为两大类：一类是一次开花植物，如稻、麦、竹子等；另一类是多次开花植物，如苹果、梨等。一次开花植物一生就开一次花，其特点是，生长前期营养生长占优势，当营养生长达到一定阶段后，生殖生长就渐渐转向优势，最后开花结实。因为开花结实要消耗掉大量的有机养料，而这些养料来自根、茎、叶，所以开花结实后，营养器官中贮存的养料大部分被消耗，不能再生活下去，就逐渐枯死了。一次开花植物小麦和水稻是这样，当然竹子也不例外。竹子开花，使竹鞭和竹竿贮藏的养分被消耗尽，多数种类，如毛竹、梨竹等，开花后地上和地下部分全部枯死。但是，像斑竹、桂竹、雅竹等少数竹种，开花后地上部分死亡，而地下部分的芽仍能复壮更新；也有个别竹种如水竹、花竹等，开花后植株叶片仍保持绿色，地下部分也不枯死。
竹子是有花植物，等竹子到了一定时间年限，也要开花结实，竹子开花后会成片枯死，大面积竹林开花，会造成很大损失。
