萄一般繁殖用扦插,也可压条,嫁接.嫁接采用枝接,与其它植物一样的.
葡萄改接换种,通常采用春季硬枝劈接和夏季绿枝劈接法,但春季硬枝劈接须剪去上部枝蔓,影响当年结果,而夏季绿枝劈接难于抽生健壮枝条,次年结果很少或不结果。自1996年试验以来,我们于葡萄采收后采用单削面瓦状芽枝镶嵌嫁接法,将5年生巨峰改接为藤稔、黑元帅,成活率95%以上,取得了当年结果换种两不误,次年生接品种丰产的效果。现将技术要点介绍如下。
1、砧木必须生长健壮,叶片完好。葡萄采收后,进行嫁接前的肥水管理。如遇天旱,要提前浇透水。
2、接穗采用距基部接近,木质化程度高,芽体饱满的当年生健壮枝条。接穗最好现接现采,如长途运输,必须做好保湿工作,并在清水中浸泡一昼夜。
3、篱架葡萄嫁接部位不低于30厘米,不高于130厘米,每株嫁接10~15个芽枝,在主蔓上间隔20~30厘米选一当年生健壮枝条,距基部5~10厘米处嫁接。
4、嫁接时,先将接穗上的叶柄从基部削去,从芽体背部削去1/2,削面要平滑,然后以芽体为中心,两边各剪留2厘米,顺向叠放在砧木上,用快刀在芽枝两端各切一道,深达髓部,随即取下芽枝,削去两道之间的组织,造成与芽枝大小一致的缺刻,将芽枝与之形成层对准扣合,最后用塑料薄膜带绑扎紧密。
5、11月葡萄落叶后,嫁接伤口已完全愈合,可解除绑扎物,在嫁接部位留2厘米剪截,将未嫁接利用的砧木枝条疏除。
6、次年春季,砧木上的萌芽要及时抹去,以利于嫁接芽抽生枝条和果穗,并进行施肥、浇水、缚蔓、摘心等综合管理。
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